怎么正确使用和保养冷库?要确保电源电压符合要求,一般都是采用380V±10%,既三相四线,确保电压总闸的保护功能以及正常运行。冷库内的电箱电线应当避免受潮,以免发生意外的情况。库门需要根据实际的情况,定期或者周期使用润滑油。进入冷库拿取或者存放货物完毕时,应当关闭冷库灯以及冷库门,避免冷气外泄,导致不制冷。出入冷库不要过于频繁。堆放的货物不能高于冷风机的高度,不然会导致冷库不制冷,或者制冷效果差。定期清理冷库,避免冷库出现异味。如果冷库内的湿度过大,会导致冷库结霜严重,需要及时手动调整化霜周期,以免冷库设备的损坏。定时记录以及巡视冷库,以免在冷库出现情况时及时的发现。假如冷库出现特殊情况,应当立即联系专业人员,听取专业人员的建议,不可自行调节。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料,以减少冷库外界传热。浙江生鲜冷藏库建造
冷藏箱是采用食品级的环保LLDPE材料,经过世界上很先进的旋转模压工艺一次成型精制而成的,配有海洋不锈钢锁扣,底部配有橡胶防滑垫,无毒无味、抗紫外线、不易变色,表面光滑,容易清洗,保温效果好,不怕摔碰,可终身使用。持续冷藏保温时间可达数天,适用于任何物品的长时间冷藏和保鲜,适合野营、郊游、垂钓、漂流等户外休闲活动中使用;还可适用于医用采样、取样,生物制剂冷藏低温运输、血液运输等!也可用于超市购物时保存需要冷藏保鲜的物品!浙江生鲜冷藏库建造为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。
冻库的土壤受温度的影响,土壤中的水分容易被冻结,冻结后会导致土壤膨胀从而导致地面破裂或建筑变形,导致密封性变差,严重的或许会导致冷库不能使用。因此,低温冷库不但要建立有效的隔热层以外,还需要在隔热层下面进行处理,以免土地冻结导致冷库性能变差。冷库的地板需要堆放大量的货物,还需要通过各种运输机械设备,所以底板的结构必须坚固以及较大的承载力。在低温的环境中,特别时在周期循环的冰冻和溶解中,建筑结构是及其容易损坏的,所以,冷库的建筑以及材料都要具有足够的抗冻性能。
冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。材料新颖:库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。装拆方便:冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。冷库用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。
冷库节能管理:除了冷库工程的设计和质量,冷库的日常使用对冷库的功耗也有很大的影响。适当的管理方法不但可以降低冷库的功耗,还可以保证冷库的生产效率,降低维护成本,延长冷库的使用寿命。减少库门的开启时间和次数,可以减少冷量损失和功耗。冷库在温度较低的夜间或凌晨进出仓储作业及通风换气作业,可避免高温影响仓库冷却及货物储存。它不但可以降低冷库运行的功耗,还可以保证货物的储存质量。根据实际情况设置冷库自动除霜,及时除霜有利于保证冷库的制冷效率,避免冷库因结霜而增加功耗。对于多机组冷库,当制冷需求较低时,可以适当控制机组启动数量,降低功耗和设备制冷负担。为减少吸收太阳辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同。浙江生鲜冷藏库建造
冷藏间需要安装换气装置,以满足货物呼吸的要求。浙江生鲜冷藏库建造
冷库火灾的解决方案:高灵敏度空气采样式感烟火灾探测器,在冷库的应用中,可以将侦测主机安装于冷库外面,将空气取样管路延伸至冷库内部,这样侦测主机内部的高效抽气泵可以经由空气取样管路将冷库内的空气样品抽回到侦测主机进行烟雾探测,解决侦测器至于冷库内部温度过低无法使用的问题。另外,由于AVA空气采样式烟雾探测器具有非常高的灵敏度(传统烟雾探测器的1000倍以上),因此可以在火灾的早期阶段产生预警信号。天花板下:取样孔的间距建议在6m以内,这相当于取样孔保护面积在36m2以内。在有货架的冷库内部,且天花板高度超过12m以上时,需在不同高度设置取样管路。譬如天花板高度为14m时,则在货架7m左右高度应沿着货架设置取样管路。回风口:回风取样可以有非常好的早期烟雾探测效果,尤其在冷库这样的低温环境,高温的烟雾颗粒被环境温度降温后失去向上的热浮力,很容易就被空调产生的气流带到回风口。浙江生鲜冷藏库建造